Масло с нарушениями в составе обнаружили на территории Нижегородской области. Об этом сообщили в пресс-службе межрегионального управления Россельхознадзора.
Сотрудники испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» исследовали образцы масла и выявили несоответствия нормативам по жирнокислотному составу и содержанию растительных масел и жиров.
Результаты анализа внесли в автоматизированную систему «ВЕСТА» и направили в Россельхознадзор для принятия мер реагирования.
Специалисты напомнили, что нарушения в жирнокислотном составе могут привести к сердечно-сосудистым заболеваниям, проблемам с пищеварением, а также вызвать аллергии, воспаления и метаболический синдром.
Ранее мы сообщали о том, что еще 50 тонн сомнительной молочной продукции также нашли в Нижегородской области.
Самые интересные и срочные новости читайте в Telegram-канале «В городе N»